jxcaipu logo
蜜棗銀心
8.2萬 熱度 20 收藏
李莫愁

或者每個女人都有一道喜愛的甜食。而我偏愛甜食。這一道蜜棗銀心簡單易做。如果你也喜愛甜食。不妨一試

食材
紅棗 20顆
糯米粉 適量
溫水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅棗泡發半小時
  • 步驟 2/6
    用小刀去核
  • 步驟 3/6
    去核的過程有點慢。也可以買無核的棗
  • 步驟 4/6
    糯米粉加適量溫水揉成麵糰。然後搓成細條
  • 步驟 5/6
    放入紅棗內
  • 步驟 6/6
    最後涼水跟冰糖入鍋煮開。再放入紅棗。滾開後再小火半個小時就可以開吃啦
小貼士

泡紅棗是為了方便去核。如果買的無核紅棗可以忽略這一步。

糯米粉煮開後會漲大。所以包的時候不用貪心。剛好卡住就可以了。

冰糖的話根據各人喜好而下。本身紅棗就有甜度。不喜甜的人不用放太多

釋出於 2018-11-02
34
相關菜譜
寫評論