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荸薺蜜棗銀耳羹
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pest老發呆

又是一個週末!這些天見太陽了,心情愉快了很多,昨天晚飯烤了一條鯧魚,吃個精光。做蝦仁炒荸薺,還多了一碗的荸薺,泡了2朵銀耳,放幾粒蜜棗,做個甜羹吧。晚上大家看電視的時候,每人來個一碗的荸薺蜜棗銀耳羹,真是太愜意了!

時間:30分鐘-1小時
食材
荸薺 200g
蜜棗 5個
銀耳 2朵
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    荸薺切小塊,用清水浸泡
  • 步驟 2/6
    取砂鍋,放適量清水,放下銀耳中火煮開,小火50分鐘
  • 步驟 3/6
    撇去浮沫
  • 步驟 4/6
    放入荸薺.
  • 步驟 5/6
    放入蜜棗
  • 步驟 6/6
    中火煮開,小火20分鐘,加冰糖煮3分鐘即可
小貼士

1.如果沒有時間燉,可以放入高壓鍋煮.

2.常常攪拌一下,防止粘鍋底.

釋出於 2019-09-04
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