綠豆冰糕
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倦與戀涵凝
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無需烤制的好吃月餅！暫時以綠豆為主介紹，大家也可以嘗試玉米，紫薯、芋頭等自己喜愛的材料來製作！
烹飪步驟
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步驟 1/5
綠豆用清水浸泡一晚上。 -
步驟 2/5
第二天去皮，加入適量的清水煮熟。
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步驟 3/5
盛出煮熟的綠豆加入適量的白糖和奶油打成泥，放入微波爐里加熱至成豆沙即可
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步驟 4/5
分成等量大小
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步驟 5/5
用月餅模具壓制成型放入冰箱裡冷場之後食用
小貼士
1.因為直接用奶油煮綠豆會溢位來，所以改用水先煮熟。
2.綠豆冰糕做好之後放入冰箱裡冷藏之後再吃口感會更好。
釋出於 2018-10-23
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