遙遠的記憶。小時候5分錢一根的綠豆冰棒,好吃又消暑特別的受歡迎。可是那美好的時光已過去。只有自己動手找回童年冰棒的記憶!
炎炎夏日消暑的方式很多。市面上銷售的冰棒品種和花樣很多。但是放在高溫下溶化後,出現舌頭狀的樣子,你看了以後,還敢吃麼。食品安全對於人們的健康太重要了。自己動手自家制作冰棒消暑簡單又方便。燒開一鍋綠豆湯加些牛奶和冰糖或者白糖。用模具裝好放冰櫃裡冷凍2個小時,拿出來用水衝下模具外殼立即脫模了。親愛的家人在外工作一天頂著炎炎的烈日回來的時候,立即吃上一根透心涼的冰棒,想必他們一定幸福又開心。為家人和自己製作一份開心和甜蜜的心情吧。
1、綠豆不要過分煮成豆沙狀 口感不好
2、 糖一定要多加些 也冷凍會稀釋糖分