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綠豆冰棒
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李秋水

好吃

時間:1-2小時
食材
綠豆 250g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    取綠豆適量,淘洗。
  • 步驟 2/9
    放進電壓鍋里加清水,
  • 步驟 3/9
    調至煮粥檔高壓。
  • 步驟 4/9
    煮好的綠豆沙,
  • 步驟 5/9
    加糖冷卻。
  • 步驟 6/9
    倒進冰模裡,
  • 步驟 7/9
    插上冰棒,
  • 步驟 8/9
    放進冰箱冷凍半天。
  • 步驟 9/9
    脫模即可。
小貼士

綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌並降低小腸對膽固醇的吸收。

釋出於 2020-01-07
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