杏仁粉蘋果瑪芬(gluten-Free - 杏仁粉蘋果瑪芬(gluten-Free的做法,杏仁粉蘋果瑪芬(gluten-Free怎麼做好吃,杏仁粉蘋果瑪芬(gluten-Free的家常做法 - 京細菜譜

杏仁粉蘋果瑪芬(gluten-Free

8.2萬熱度 35 收藏

書柳歐買嘎絲

關注

無麵粉！無糖！低油！最合適健身族的甜品~ 用香蕉蜂蜜的原味來增加甜度。蘋果屑是我榨完果汁剩下的，超級適合烤瑪芬紙杯蛋糕又不浪費喲~

食材

蘋果 1個或1杯

香蕉 1個

雞蛋 1個

椰子油 2勺

蜂蜜 2勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

香蕉，雞蛋，椰子油，杏仁奶，肉桂粉，蜂蜜，放入料理機或用勺子碾碎香蕉並攪拌均勻。
步驟 2/7

加入切碎的蘋果或果泥一杯，啟動料理機攪碎。
步驟 3/7

在大碗裡混合杏仁粉，泡打粉，鹽，代糖（增加甜度，可不加），並加入料理機攪拌好的果泥等雜料，攪拌均勻。
步驟 4/7

將攪拌勻的蛋糕混合物成一大勺，放入紙杯中。
步驟 5/7

用勺子塑形瑪芬。
步驟 6/7

可放上椰子碎屑。烤椰子超好吃喲～350F或180c烤箱中層烤30分鐘。
步驟 7/7

噹噹噹～瑪芬烤好啦～代糖在上面撒一圈～

小貼士

瑪芬蛋糕會有些粘紙杯模底。可在放瑪芬蛋糕混合物前，在紙杯模底噴或粘些椰子油。

杏仁粉超市有賣。也可以自己用料理機磨碎杏仁。

釋出於 2019-01-18