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焦糖杏仁粉（快手實用）
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憂傷market

無意中突發其想，自己覺得還挺成功的，味道不錯，又實用，可以裝飾蛋糕表面，也可以用作內餡。

如果你也有用剩的一點杏仁粉，不知道幹嘛用，不防試一下這個。超快手的！

食材
大杏仁粉 20克
糖粉 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好材料和平底不粘鍋；
  • 步驟 2/4
    杏仁粉放到平底不粘鍋裡，小火翻炒，就這麼幹炒幾分鐘；
  • 步驟 3/4
    加入糖粉一起不停翻炒，注意火候，很快糖粉融化，從白色變成焦糖色，翻炒到全部成均勻焦糖色便可關火；
  • 步驟 4/4
    待涼卻後，便可使用了，至於怎麼用，可自由發揮。（簡單灑在蛋糕上一起吃就很棒哦！）
釋出於 2018-08-11
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