棗糕（蒸）
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烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材 -
步驟 2/7
把紅棗核用剪刀去掉，用水煮軟，加入紅糖（可以用白糖代替）攪拌均勻
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步驟 3/7
加入雞蛋，攪至起泡，不用打發
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步驟 4/7
加入低筋粉和泡打粉小蘇打，攪拌均勻（注意不要朝一個方向攪，容易起麵筋）最後加入植物油攪拌均勻後倒入模具
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步驟 5/7
蓋上保鮮膜，上蒸鍋（開水上鍋），蒸35分鐘，關火悶3至5分鐘再開啟（這圖是以前的）
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步驟 6/7
然後切塊開吃吧
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步驟 7/7
再來一張
釋出於 2018-12-06
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