Name: 紅棗蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞蛋 6個; 麵粉 300g; 葵花籽油(無味的油都可以) 220g; 紅糖 180g; 水 120g; 小蘇打 5g; 無鋁泡打粉 5g; 鹽 2g; 紅棗 200g

紅棗蛋糕

8.4萬熱度 14 收藏

馗副碩胺苯

關注

超級愛吃紅棗蛋糕，可能是由於女人要多吃紅棗的緣故，可是外面賣的蛋糕很少有合口的，自己做過很多方子，覺得這個簡單又好吃，朋友都想讓我做了賣給她們呢

食材

雞蛋 6個

麵粉 300g

葵花籽油(無味的油都可以) 220g

紅糖 180g

水 120g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

紅棗去核，加入少許水煮5分鐘，煮到水乾，用料理機打爛，如果不好打爛，可以把120g水加到裡面打
步驟 2/7

雞蛋打到盆裡，加紅糖，小蘇打，無鋁泡打粉，鹽打勻
步驟 3/7

把棗泥加到蛋液中，打勻，然後加入油，繼續打勻
步驟 4/7

加入低筋麵粉打勻
步驟 5/7

倒入烤盤中，靜置5分，烤箱預熱，上下火170度，30分鐘
步驟 6/7

出爐晾涼
步驟 7/7

切成塊，開吃啦

釋出於 2019-02-13

208

寫評論