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酸辣莜麵魚
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飛雪bribe

昨天早晨做的莜麵窩窩的燙麵做多了,今天帶到了單位買了一袋酸辣粉配了些蔬菜一起來煮。只是想偷懶對付一頓午餐,沒想到確實很好吃滿的一鍋自己消滅掉了,撐得我鍋和碗都不想刷了哈哈。對於吃貨來說沒什麼比這更幸福的啦啦啦。。。。。。

食材
莜麵 隨意
酸辣粉絲 1袋
蘑菇 隨意
西紅柿 1個
綠葉菜 隨意
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    莜麵用開水燙過後稍稍醒一會涼透,用手團成面魚。
  • 步驟 2/3
    因為是在單位做的所以西紅柿沒有炒,把鍋裡的水燒開先把酸辣粉的油料和切碎的西紅柿下到鍋裡煮。5分鐘大約下面魚煮2分鐘,我面魚做的比較小所以容易熟。最後下青菜關和粉絲,鍋再次開起來把蓋子蓋好關火燜2分鐘就可以吃了。
  • 步驟 3/3
    酸辣配上爽滑的小面魚好吃極了, 我中午都吃撐到了呵呵!好在今天下午要全校師生又要練習佇列為明天的運動會做準備。能在單位吃到快手又滿足的午餐滿足噢。
釋出於 2018-11-25
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