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小麥胚芽餅乾
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傲凝砸

小麥胚芽的好處太多了,這裡就不多說了,可以找度娘諮詢噢。

食材
小麥胚芽 六十克
中筋粉 六十克
黃油 六十克
細砂糖 四十克
泡打粉 1/4小勺
蘇打粉 1/8小勺
全蛋液 十五克
椰蓉 十五克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃油加糖,加蛋液打發。
  • 步驟 2/5
    中粉過篩,加小麥胚芽,加各類粉,加椰蓉,倒進黃油糊,拌勻。
  • 步驟 3/5
    揉勻後放冰箱冷凍半個小時。
  • 步驟 4/5
    揉八克一個球,按扁,工具在餅上壓出痕跡。千萬別排密了,不然悲劇了…我的就密了…烤完全擠一起了。
  • 步驟 5/5
    我家烤箱溫度低,我調了185度,烤了十五分鐘。預熱了五分鐘噢。
小貼士

其實烘焙白痴…出配方有點不好意思滴…再說又有其他高手菜譜在前…

釋出於 2018-10-20
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