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小麥胚芽酥餅
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深情transplant

餅乾倒是很酥香,加了許多小麥胚芽,小麥胚芽做餅底或者做餅乾都很香.這也是遊遊一直吵著要我做小麥胚芽餅底的原因吧.

這個餅乾做起來很簡單.只要黃油軟化後加材料拌勻就可整型.

食材
黃油 110克
高粉 100克
小麥胚芽 75克
糖粉 45克
全蛋液 35克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃油軟化後除全蛋液後全部材料一次性加入用橡皮刮刀切拌
  • 步驟 2/4
    加入全蛋液輕拍成團
  • 步驟 3/4
    分成每個約18克的小擠子,輕輕搓圓,壓扁,用小叉子壓出紋路
  • 步驟 4/4
    預熱烤箱165度上下管中層20分鐘左右
釋出於 2018-10-14
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