冬陰功河粉
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烹飪步驟
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步驟 1/8
河粉溫水泡軟約5-10分鐘 -
步驟 2/8
處理蝦，蒜葉切斷，番茄切片，姜兩片
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步驟 3/8
放油，下薑片、蒜葉、蝦翻炒至蝦黃溢位後加適量水（也可以不炒直接加水煮）
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步驟 4/8
加水後倒入椰漿
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步驟 5/8
水開後加入冬陰功湯料（吃辣的可放入適量幹辣椒）
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步驟 6/8
湯料溶解後再在鍋內放軟化好的河粉，滴入適量魚露
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步驟 7/8
河粉煮軟後撈起 倒入冬陰功湯，放上蝦和番茄
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步驟 8/8
也可以煮泡麵
釋出於 2019-01-06
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