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大連海涼粉
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大臉貓drawback

大連人 夏天必吃的一道菜

清涼爽口

食材
海涼粉 1斤
黃瓜 半根
香菜 1棵
米醋 適量
芝麻醬 1大勺
少許
香油 少許
辣根 少許
大蒜 6瓣
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海涼粉用純淨水洗一下 剪短一點 放到冰箱裡冰一會兒
  • 步驟 2/5
    冰海涼粉的時間準備調味 拿一個碗放入芝麻醬、鹽、米醋、糖、香油、辣根(可放可不放)加入適量的純淨水 攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    黃瓜切絲、香菜切段 放在海涼粉上
  • 步驟 4/5
    放上蒜泥 澆上調好的醬汁
  • 步驟 5/5
    拌一下 開吃吧
釋出於 2019-01-15
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