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肉醬米線
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食材
蔥姜
適量
醬油,料酒,糖,雞精,黑胡椒
適量
青菜
適量
榨菜
適量
五花肉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
米線開水燙熟
步驟 2/7
青菜也燙熟
步驟 3/7
加醬油榨菜
步驟 4/7
放黑胡椒
步驟 5/7
加雞精
步驟 6/7
加湯
步驟 7/7
加提前熬好的肉醬,完成
小貼士
肉醬做法:五花肉加入蔥姜剁成肉沫,鍋裡放少許油,放入肉沫煸炒一下,加少許料酒糖生抽老抽,加半碗水燒開,小火慢燉半小時
釋出於 2018-07-06
178
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