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肉末粉條青豆芽
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惠蕭山情人
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食材
青豆芽 適量
粉條 適量
適量
適量
適量
幹辣椒 適量
適量
適量
醬油 適量
料酒 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    蔥、蒜、幹辣椒、豬肉切末,青豆芽去根鬚清洗乾淨入水焯,粉條泡軟也焯一下
  • 步驟 2/2
    鍋內油熱後,放肉末炒變色,加入蔥、蒜、幹辣椒炒香。把青豆芽、粉條下鍋,加鹽、醬油翻炒,出鍋前加少許料酒、味精即可
釋出於 2019-01-31
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