中式肉醬意麵-通心粉
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南薇孤秋
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不知道正宗的意粉怎麼做，按照我自己理解研發的零失敗率的做法
烹飪步驟
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步驟 1/9
材料備好 -
步驟 2/9
水燒開後倒入意粉煮十分鐘左右
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步驟 3/9
煮到意粉完全軟化
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步驟 4/9
配料全部切成小碎丁，肉切末
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步驟 5/9
油燒熱加入肉末，加醬油炒至變色有肉香
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步驟 6/9
不要忘了加黑胡椒粉
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步驟 7/9
加洋蔥和番茄丁炒至軟爛，肉醬成紅色
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步驟 8/9
加入煮好的意粉翻炒，加鹽調味，出鍋前再次撒上黑胡椒粉
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步驟 9/9
成品出鍋
小貼士
這道主食的特點就是快手，簡單，想偷懶不做大菜的時候最適合煮了。番茄一定要翻炒成醬糊狀。
釋出於 2019-02-26
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