我爸就喜歡吃北方的饅頭，絕對不能發的過於蓬鬆，連酵母都要少。老公家的爸媽卻是南方口味，喜歡廣式的蓬鬆，有甜味，有奶味的饅頭。在不同的地方做不同的饅頭，都要迎合他們的喜好才行。

最近的早餐都會在-饅頭，花捲，麵包，各類蛋糕點心，中換著花樣交替進行。配上豆漿機打的五穀粥來吃，增加粗糧。廣式的饅頭也適合不愛吃粗糧的人，因為配合了甜味，粗糧變得不是那麼難接受，還覺得蠻香。

用風車的全麥粉，麥胚看起來還是挺豐富的呀，200g麵粉添加了50g，已經有強烈的存在感。

這一款是廣式風味的饅頭，有奶香，有甜味，蓬鬆，不喜歡此口味的筒子們注意了呦。