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全麥粉面包 無糖減肥者的最好的主食 小美篇
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棟花末雨紛霏

全麥粉面包 無糖減肥者的最好的主食

自己熱愛健康 在減肥的路上走的穩穩噠

市場上很多面包真的不確定是否全麥呢？

所以自己研發出來全麥包 物美價廉 用心對待自己 才能有更完美的身材！從吃開始，邁開你的腿，加油

食材
全麥粉 450克
酵母 10克
橄欖油 10g 適量
鹽 少許 適量
純麥片 無糖無果仁 20-30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    酵母10g 37度水 同時放入小美
  • 步驟 2/12
    2分鐘 加溫37度 轉速3
  • 步驟 3/12
    先加入橄欖油10g之後加入全麥粉450g
  • 步驟 4/12
    麥片30g 可根據自己的口味
  • 步驟 5/12
    混合攪拌 25秒 轉速6
  • 步驟 6/12
    少許鹽之後3分鐘 揉麵
  • 步驟 7/12
    將麵糰拿出來 揉好等待 正常2.5小時即可
  • 步驟 8/12
    揉好的麵糰拿出來
  • 步驟 9/12
    安靜等待
  • 步驟 10/12
    發麵成功 接下來揉麵
  • 步驟 11/12
    揉好面 再醒20分鐘 入鍋即可
  • 步驟 12/12
    開水入鍋28分鐘即可麥包就是健康 但是賣相真的很一般 非常推薦自己做很健康 科學膳食是健康的第一步。感謝大家 敬請指教……
釋出於 2018-07-14
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