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百分百全麥粉面條
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消耗全麥粉
食材
鹽
3-4克
全麥粉
400克
鴨蛋
1只
鹼面
2克
水
165克
紅曲粉
少許,不加也行
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
步驟差不多,就是這次全是全麥粉做。所有材料混成麵糰,揉會兒。靜置半小時。擀平,擀薄,扇子形摺疊好,刮刀切的,因為我的是矽膠墊。晾乾儲存。
釋出於 2018-07-28
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