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賊簡單的養胃山藥小米粥
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愛喝酒pumpkin
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食材
小米 一杯
山藥 一段
冰糖 6顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    各食材處理如下:1.小米淘淨後，浸泡半小時2.山藥洗淨後，去皮，切丁
  • 步驟 2/3
    食材處理好如上圖，我加了一些，白米。大米和小米先下鍋，煮至大米開花，約莫半小時(200w的小鍋)。然後加入山藥和冰糖，再熬半小時。需要注意的是，水可以適量加多一點，我是1:7差不多，但是依舊很稠。
  • 步驟 3/3
    成品如圖，可以看出來，是有點稠了。所以，喜歡稀一點的朋友，可以適當多加點水。
小貼士

1.小米浸泡時間不要太長。

2.米水比例適當，避免太稠。

釋出於 2018-10-01
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