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山藥小米粥
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定半暮未涼

這是一道非常適合冬天當早餐的養生粥,滋陰潤肺,補脾健胃,老少皆宜,熱量也低。做法還簡單,把喜歡的東西全往裡面扔就可以了。

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 100g
山藥 200g
枸杞 15g
適量
麥片 1把
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小米洗淨
  • 步驟 2/7
    山藥去皮切段
  • 步驟 3/7
    鍋中加清水,燒開
  • 步驟 4/7
    倒入小米和山藥,煮二十分鐘
  • 步驟 5/7
    枸杞泡發,用料理機打碎
  • 步驟 6/7
    把打碎的枸杞下到鍋裡,再加一把麥片
  • 步驟 7/7
    煮開即可
小貼士

如果粥煮得少,可以在最後加一把麥片增加粥的粘稠度。山藥最好選用鐵棍山藥,口感和營養都比普通的要好。

釋出於 2019-07-12
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