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烤堅果燕麥片
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恰好心動

家裡住進了一位小朋友。早餐就成了最頭疼的事情。早起做早餐叮叮咚咚折騰有時候送去學校就遲到了。出去買吧總不放心外面的食材跟衛生。烤點燕麥片吧,泡著牛奶喝。粗糧的健康+堅果的營養+果仁的美味。小朋友喜歡吃大人也放心。

食材
燕麥 200g
玉米片 50g
核桃 25g
南瓜籽 25g
葵花籽 25g
巴旦木 25g
紅棗片 25g
黑加侖 25g
蔓越梅 25g
葡萄乾 25g
橄欖油 30g
紅糖 30g
蜂蜜 適量(按照自己喜好來)
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材,堅果想放什麼放什麼,按照自己的喜好來,果仁也是。我家裡是剛好有這些,更重要的是我是顏色控,比較喜歡這些顏色搭配。
  • 步驟 2/5
    將所有材料倒在一起攪拌均勻,烤箱預熱到150度。準備一個較淺的烤盤,上面鋪一張油紙。倒到烤盤上鋪均勻。送入烤箱,烤30分鐘,每隔十分鐘拿出來翻翻使之受熱均勻。
  • 步驟 3/5
    30分鐘後拿出來,趁熱將果仁倒上攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    待徹底涼透,裝進密封的罐子或裝袋,要吃就隨時拿出來
  • 步驟 5/5
    幹吃,泡牛奶,酸奶都是完美。據說這個配方燕麥能放一到兩個月。不過基本上我們是烤一次吃兩個星期就沒了。
釋出於 2019-01-02
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