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自制什錦堅果燕麥片鑄鐵鍋版
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所有的原材料來自萬能的淘寶,原產地採購,因為是健康零食,不加糖不加糖不加糖,全程只加了椰子油。關於各種配料的比例完全看個人喜好。隨意搭配
食材
生燕麥片
100克
生玉米片
100克
棗幹
100克
腰果
100克
核桃仁
100克
亞麻籽
100克
杏仁
100克
南瓜籽
100克
小麥胚芽
100克
西瓜籽
100克
椰子油
50克
蔓越莓幹
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
這是我用的食材,種類隨意。你也可以加生瓜子仁,花生,芝麻,只要堅果類任何你想加的都可以但是一定要是生的。
步驟 2/3
鑄鐵鍋烘乾水分,倒入燕麥杏仁,加椰子油開始小火翻炒,全程小火,變色了就是熟了,會炒出香味。每次不能倒多了,不然會受熱不均勻,如果你有烤箱也可以用烤箱,麵包機也可以用肉鬆功能。不過麵包機炒出來的會很碎。
步驟 3/3
這是炒好了的。直接抓了吃,很香。關於椰子油的好處可以自行百度,不建議用橄欖油。因為橄欖油最好不要加熱。
釋出於 2018-09-02
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