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燕麥能量棒（簡約無敵版）
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仙人球

有種花生糖的即視感，但是它真的是白白的燕麥變身而成的！

第一次做這種餅乾，還以為會很難成，誰知道成品出來之後第一口咬下去的時候完全被驚豔到了！

食材
豆奶粉 20g
燕麥 100g
紅糖 20g
純淨水 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將燕麥倒入不粘鍋中炒三分鐘左右，很快燕麥就會溢位香氣。然後起鍋，放入乾淨的盤子裡放涼。
  • 步驟 2/5
    將水倒入鍋中，待水快熟的時候加入紅糖和豆奶粉。充分攪拌至全部溶解，然後轉小火慢熬，直到鍋中變成濃稠的糖漿。
  • 步驟 3/5
    將燕麥倒入糖漿中，讓燕麥和糖漿充分接觸。收汁兒以後起鍋，放入耐高溫，耐寒的容器中，壓實。
  • 步驟 4/5
    將壓實的燕麥塊放入冰箱中極凍兩小時，等燕麥成型堅固後拿出來切成塊狀。
  • 步驟 5/5
    想吃的時候就拿出來吃吧～在樸實的賣相下藏著令人欣喜的口感！健康零食的不二之選！
釋出於 2019-01-31
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