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糯米粉小餐包
5.5萬 熱度 25 收藏
定半暮未涼

為了招呼閨密下午茶準備的~比心!!

食材
糯米粉 35g
酵母 5g
黃油 40g
牛奶 一瓶
細砂糖 根據個人口味
雞蛋 2個
蜂蜜 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    黃油先不放,剩下的主料都放進去麵包機內,揉麵15分鐘左右,加入黃油揉10分鐘左右,揉好等發酵。
  • 步驟 2/2
    發酵好了揉一下排氣,把麵糰揉成一個個小麵糰放烤盤繼續發酵,最後刷上蛋液,烤15分鐘就行
小貼士

揉麵團的時候要揉到能拉出薄膜~

釋出於 2018-08-05
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