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卡通饅頭(低筋麵粉)
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郗天青色等煙雨
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因為是給我十一個月大的寶寶吃,所以一定要軟,我揉不出手套膜...力氣也小,所以只能用低筋的麵粉了
食材
低筋麵粉
200g
豬油
15g
水
100g
酵母
2g
果蔬汁
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
將所有材料混合揉成光滑的麵糰
步驟 2/10
開始捏造型,沒用到的麵糰用保鮮膜蓋好
步驟 3/10
捏出各種造型後準備發酵
步驟 4/10
用紗布隔水悶至1.5倍大,水溫50度左右
步驟 5/10
這是沒有發酵好的還
步驟 6/10
是不是很可愛
步驟 7/10
嘿嘿
步驟 8/10
這還真是個細活
步驟 9/10
喜歡什麼造型就去百度搜卡通饅頭
步驟 10/10
最後要吃的時候上鍋中火蒸七八分鐘即可食用
釋出於 2019-03-05
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