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（高筋麵粉）電飯鍋鬆軟蛋糕
19.8萬 熱度 5 收藏
foreign景天

沒有低粉，就用高粉代替。雞蛋我都是一起打發。因為懶。

糖都少放。各位親就按自己喜歡的份量加把。

或跟我一樣蜂蜜沾蛋糕。蜂蜜不適合一起烤蛋糕。因為高溫會破壞蜂蜜原有功能

食材
雞蛋 5個（小）
麵粉 100g
糖 一茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋打發。期間放入一茶匙糖
  • 步驟 2/5
    紋路不容易消就是打發完成。
  • 步驟 3/5
    加入我自制的紫薯粉和麵粉。攪拌。（不能攪拌過度。會消泡）
  • 步驟 4/5
    電飯鍋底部放少許油，倒入麵糊。
  • 步驟 5/5
    坐等出爐
釋出於 2019-03-03
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