jxcaipu logo
電飯鍋海綿蛋糕
7.5萬 熱度 166 收藏
寂然unlimited

軟綿綿的蛋糕很多人都喜歡，但是自己做起來就比較麻煩又要電動打蛋器又要烤箱，今天做一個沒有烤箱和打蛋器的蛋糕，非常簡單又美味，口感比較紮實有點像雞蛋糕

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
低筋麵粉 100g
泡打粉 4g
黃油 20g
油 適量
枸杞 適量
白砂糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    點選填寫製作步驟和技巧準備材料。沒有低筋麵粉 可以用麵粉和玉米澱粉4比1混合
  • 步驟 2/9
    雞蛋三隻打入榨汁機 加適量白糖開動電源攪打一分鐘
  • 步驟 3/9
    放入低筋麵粉 黃油 泡打粉攪拌幾分鐘
  • 步驟 4/9
    電飯鍋內膽刷一層薄薄的油防粘 將打好的面液倒入 摔一摔 把氣泡弄出
  • 步驟 5/9
    上面撒上泡好的枸杞
  • 步驟 6/9
    按下煮飯鍵煮十五分鐘
  • 步驟 7/9
    點選填寫製作步驟和技巧很容易可以倒扣出來
  • 步驟 8/9
    正面也很好哦
  • 步驟 9/9
    切一塊看看 非常紮實 口感綿密 弄弄的蛋香
小貼士

不要煮久了 蛋糕會幹掉 還可以加一些香草粉 奶粉 椰粉之類的

釋出於 2020-02-20
280
相關菜譜
寫評論