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酸菜炒粉條
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體貼conqueror
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食材
東北酸菜 適量
粉條 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
豬瘦肉 適量
鹽 適量
料酒 適量
白胡椒粉 適量
醬油 適量
八角 2個
幹辣椒 3-4個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬肉切絲加入料酒、鹽和醬油抓勻醃製10分鐘
  • 步驟 2/9
    酸菜用清水洗淨瀝乾，粉條泡軟，蔥姜切末，蒜切片
  • 步驟 3/9
    鍋內熱油，放入八角
  • 步驟 4/9
    再加入幹辣椒，蔥薑蒜爆香
  • 步驟 5/9
    放入肉絲翻炒至變色
  • 步驟 6/9
    放入酸菜翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    加入清水，再加入醬油，鹽，白胡椒粉調味
  • 步驟 8/9
    放入粉條
  • 步驟 9/9
    燜煮10分鐘至湯汁收幹後即可
釋出於 2018-07-25
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