Name: 黑白芝麻薄脆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 熟芝麻（黑白均可） 30g; 雞蛋清 2個; 低筋麵粉 20g; 糖粉 15g; 澱粉 5g; 鹽 0.5g; 食用油 20g

黑白芝麻薄脆

6.3萬熱度 14 收藏

夢如南筏痴珍

關注

之前為了給孩子打豆漿，家裡買了好多熟芝麻，可是豆漿消耗量太小，一堆熟芝麻放久了味道就不好了，琢磨做點什麼。孩子愛吃，消耗芝麻又好吃的零食當屬芝麻薄脆餅了

食材

熟芝麻（黑白均可） 30g

雞蛋清 2個

低筋麵粉 20g

糖粉 15g

澱粉 5g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

所有材料混合，用手動打蛋器打勻
步驟 2/5

烤箱160度預熱5分鐘
步驟 3/5

烤盤鋪上油紙，把調好的混合料薄薄鋪在烤盤上
步驟 4/5

160度上下火烤10分鐘，變色即可
步驟 5/5

用手將整塊薄餅掰成小塊，晾涼就會變的脆脆的了，放入保鮮盒密封

釋出於 2018-06-02

165

寫評論