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白芝麻醬
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驚慌hoe
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食材
白芝麻500 克
鹽10 克
糖粉10 克
橄欖油20 克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    500克熟芝麻放入主鍋，我加了一些黑芝麻想調個顏色
  • 步驟 2/8
    15秒速度6打碎
  • 步驟 3/8
    加入鹽10克，糖粉10克，橄欖油20克
  • 步驟 4/8
    5分鐘100℃速度1炒香
  • 步驟 5/8
    第一次1分鐘速度10打磨
  • 步驟 6/8
    第二次1分鐘速度10打磨，這時芝麻醬就已經做好了如果想再細膩一些還可以再一次1分鐘速度10打磨。
  • 步驟 7/8
    這是我第三次1分鐘速度10打磨。很香！我家貓咪已經開始撓門了
  • 步驟 8/8
    現在可以裝瓶了
釋出於 2018-11-14
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