前天發了個草莓蛋糕,有筒子說太複雜了,看著那麼多步驟頭就疼!可就那個還是最簡單的基礎裱花,看來烘培這門手藝,門檻兒還是有點高的,想要學習還是要付出一定的耐心的精力的,起碼要做好失敗99次只成功1次的準備,你才能學好烘培。坨坨媽現還在百折不撓的過程中磨著呢,折騰呀!不過折騰到底就是勝利,坨坨媽總是抱著明天會更好的心態,所以折騰的過程也變成了一種樂趣,其實失敗並不都是壞的結果,有些時候,失敗也會很快樂!所以,不要怕麻煩,只要相信,你付出多少努力,就會回收多少樂趣!
今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麵糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做著試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。直徑2-3CM40個的份量