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杏仁球
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沒什麼過不去

做了蜂蜜凹蛋糕剩下了3個蛋白液，哈哈連夜做了杏仁球，吃起來有馬卡龍的味道，但是口感不同呦！

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋白 3個
杏仁粉 60克
椰絲 30克
中筋麵粉 30克
白砂糖 50克
奶粉 30克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蛋白用筷子打散備用。
  • 步驟 2/11
    盆裡篩入麵粉。
  • 步驟 3/11
    倒入奶粉。
  • 步驟 4/11
    倒入糖，杏仁粉，10克椰絲。
  • 步驟 5/11
    倒入打散的蛋白液。
  • 步驟 6/11
    用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 7/11
    用手搓成小球，直徑2釐米。
  • 步驟 8/11
    滾上剩餘的椰絲。
  • 步驟 9/11
    依次擺好。
  • 步驟 10/11
    烤箱預熱150度35分鐘即可。
  • 步驟 11/11
    包裝好精緻的小袋子，顏值很高。
小貼士

無

釋出於 2020-03-16
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