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杏仁片蝦球
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是皮仔吶

這款炸蝦球不同以往的做法,加了烘焙杏仁片,作料相當簡單,做法更是簡單,味道卻大受歡迎!

食材
大個兒蝦仁 若干
適量
白糖 適量
生粉 適量
烘焙用杏仁片 適量
蛋黃 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    取大個兒的蝦清理乾淨,加少量鹽,白糖,生粉,醃入味
  • 步驟 2/2
    蛋黃打散,將蝦球均勻裹蛋黃,粘杏仁片,入中火油炸熟至金黃色。沾蕃茄醬一同食用。
釋出於 2018-10-27
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