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瓊漿玉露—自制大米飲料
7.3萬 熱度 47 收藏
君臨灬騎騎秋雁

這款飲料是我們在某飯店喝到的 售價是48一壺 當時覺得口感很好 而且大米又養胃對老人小孩都很不錯 喝一口滿是大米醇香的口感 回家後一直都跟我媽研究咋做 家裡有個會做飯的媽就是靠譜 研究了幾次就準確的還原了 現在分享一下 也很簡單 可以試著做做看^_^

食材
冷飯 一小碗
開水 600-800毫升
冰糖 一小把
豆漿機 一臺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    取一小碗剩飯 我們是一次做兩杯的量 所以就只用了這麼多飯 飯是事先煮熟的冷飯 大概一兩左右…
  • 步驟 2/7
    準備一小把冰糖 這也是兩杯的量 基本不會怎麼甜 ～
  • 步驟 3/7
    把飯放入豆漿機 加水 像平時做飯一樣淘米 把冷飯洗散 成一粒一粒的 然後把浮在水上的那種有點融的飯都淘掉 留下好看的 完整的= =然後把水都倒乾淨
  • 步驟 4/7
    把剛才的一小撮冰糖加在飯面上 然後倒入剛燒開的開水 大概600-800毫升左右 （我們都是按兩杯的量來做的）
  • 步驟 5/7
    蓋好豆漿機 然後選擇上面的米糊選項就可以啦^_^
  • 步驟 6/7
    做出來的倒入兩個瓶子中就可以喝啦^_^味道絕對是很棒的
  • 步驟 7/7
    正確做出來的是可以用吸管直接喝的 濃濃的米香味 不會有任何的渣和沉澱 絲滑的口感不需要咀嚼 大家試著做做看吧 ^_^溫溫的喝口感最佳 夏天也可以做成冷飲食用～
小貼士

*此菜譜是我媽原創 發上來是為了大家一起分享 禁止任何人以任何形式轉載 謝謝

釋出於 2019-01-12
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