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黃瓜餛飩
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爛自安家掣
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這個季節老農的菜灰常多,跟麻麻去市場買了很多菜,買的黃瓜很鮮嫩,用來包餛飩味道是極好的~
食材
黃瓜
三根
餛飩皮
兩塊錢
木耳
5朵
油豆皮
適量
鹽
適量
白胡椒
一點點
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
木耳泡發,清洗後剁沫,黃瓜清潔,擦絲後加入鹽,拌勻,放置5分鐘,讓他出水,出水後把水擠幹,稍微剁一下,油豆皮切絲後剁一下
步驟 2/4
剁好的黃瓜,木耳,油豆皮混合,加入鹽和一點點白胡椒,拌勻
步驟 3/4
準備好餡,就開包啦~
步驟 4/4
包好後就可以煮餛飩啦,如果不是先吃,就要放入冰箱凍起來,可以隨時拿出來煮著吃,我這包好是第二天的早餐~
釋出於 2018-06-26
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