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幹蒸南瓜餛飩
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沽棺仁醫遊
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時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜
300g
肉末
150g
餛飩皮
500g
鹽
10g
食用油
30ml
烹飪步驟
步驟 1/4
把南瓜切成絲,和肉在鍋裡稍炒一下,加入適量的鹽
步驟 2/4
準備一塊餛飩皮,在中間放上南瓜和肉未
步驟 3/4
然後包起來,一個個的碼進盆子裡
步驟 4/4
在鍋裡放上熱水,把碼了餛飩的盆子放上面蒸五分鐘即可
小貼士
碼進餛飩前,應該在盆裡塗一點點的油,這樣蒸熟後容易取出來
或者放點清水也可以
釋出於 2020-01-06
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