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蒸南瓜餅
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看仁琴境嗚

上次做了炸南瓜餅,這次女兒說炸的太油,換個吃法,吃的清淡一點,那就蒸著吃,蒸南瓜餅也很好吃,軟軟的,糯糯的。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 100g
糯米粉 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜去皮,切片
  • 步驟 2/6
    上鍋蒸,8~10分鐘
  • 步驟 3/6
    壓成泥,加糯米粉和糖
  • 步驟 4/6
    揉成麵糰
  • 步驟 5/6
    取個小團,搓成圓,壓成餅
  • 步驟 6/6
    上鍋蒸10分鐘左右,就可以了
小貼士

釋出於 2023-02-22
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