jxcaipu logo
蒸南瓜餅
16.4萬 熱度 47 收藏
我最聰明最好看

南瓜餅QQ彈彈的,甚是美味,小朋友肯定喜歡哦

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜泥 260g
糯米粉 180g
紅豆沙 適量
枸杞 數個
30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜去皮洗淨切片,
  • 步驟 2/9
    上鍋蒸或者用微波爐,蒸熟即可
  • 步驟 3/9
    用料理機打成泥,
  • 步驟 4/9
    加入糯米粉,糖和玉米澱粉
  • 步驟 5/9
    拌勻揉成團
  • 步驟 6/9
    分成大小一樣的小劑子,按扁放入豆沙餡收口滾圓
  • 步驟 7/9
    5,用牙籤印出南瓜線條,中心放上一個枸杞,蒸盤上放一張油紙,放上南瓜餅,冷水上鍋蒸10分鐘即可
  • 步驟 8/9
    好吃的南瓜餅就好啦
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

因為各家吸水性不同,所以粉類分量也不同,具體以加到揉成耳垂般柔軟的麵糰即可,然後蓋保鮮膜鬆弛幾分鐘

釋出於 2018-08-12
相關菜譜
寫評論