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蒸南瓜餅
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軟糯早餐餅
時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜
200g
麵粉
100g
糯米粉
200g
油
適量
白糖
50g
烹飪步驟
步驟 1/6
南瓜去皮後切成片,然後上鍋蒸熟,取出加入適量白糖壓成泥
步驟 2/6
南瓜壓成泥後,加入麵粉、糯米粉,攪拌均勻
步驟 3/6
揉搓成麵糰
步驟 4/6
取約40克的小麵糰,搓圓壓扁做成餅胚,然後放入蒸屜裡
步驟 5/6
上鍋蒸10分鐘至熟即可
步驟 6/6
出鍋
小貼士
加些麵粉可以更好的定型。
釋出於 2019-12-23
21
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