冰糖蒸南瓜
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清秀
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上週回老家，媽媽給我拿個幾個自己種的大南瓜，有煮南瓜飯的，有清的炒著吃的，今天中秋節，我準備做個冰糖蒸南瓜，清爽甜蜜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/5
從一個南瓜的頭部切下一塊。 -
步驟 2/5
去瓤，去皮，洗淨 ，備用。
-
步驟 3/5
切成八塊，拼好擺在盤子裡。
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步驟 4/5
鍋里加水，冰糖放在旁邊，蒸20分鐘。
-
步驟 5/5
等南瓜蒸的軟軟的，出鍋，可以在上邊放兩粒冰糖點綴。
小貼士
冰糖放咋南瓜旁邊，，蒸的時候糖水就滲進南瓜裡，蒸的時候要大火，中間不要開蓋子。
釋出於 2023-04-03
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