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炸臭豆腐
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襲人steak

菜場買的臭豆腐半成品。街頭黑暗小吃自己做，不用擔心地溝油，乾淨衛生。

食材
臭豆腐 適量
蒜末 適量
香菜 適量
小米辣 適量
生抽 適量
醋 適量
糖 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    臭豆腐入油鍋炸至兩面金黃，撈出控油。
  • 步驟 2/4
    蒜末、香菜末、小米辣碎、醋、生抽、糖、鹽調蘸汁。
  • 步驟 3/4
    蘸汁淋在臭豆腐上。
  • 步驟 4/4
    也可以直接放在小碗裡蘸食。
釋出於 2019-01-18
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