jxcaipu logo
自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）
16.2萬 熱度 35 收藏
英朗十九之夏

炸臭豆腐一直是我的愛，但大德村根本買不到。把我逼的沒轍了，只能試著自己做了。臭滷沒有，想了想，咱有王致和臭豆腐啊！做好之後真是一嘗，差點就感動落淚了。終於吃到炸臭豆腐了！

食材
北豆腐 1塊
王致和臭豆腐 2塊
糟辣椒醬 適量勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    王致和臭豆腐嚼碎兌水，然後把北豆腐切塊泡進去。泡半天就好了。超過一天就會太鹹了，豆腐也發軟了。
  • 步驟 2/3
    泡好的豆腐塊下油鍋炸至金黃。
  • 步驟 3/3
    裝盤，再配一點糟辣椒，外酥裡嫩，聞著臭吃著香！
小貼士

有室友的一定要跟室友商量好再做。和我一樣在國外的小夥伴要注意油煙機開最大，或者不停通風。不然鄰居可能會以為你家廁所炸了

釋出於 2019-02-03
181
相關菜譜
寫評論