芝士洋蔥佛卡夏麵包 - 芝士洋蔥佛卡夏麵包的做法,芝士洋蔥佛卡夏麵包怎麼做好吃,芝士洋蔥佛卡夏麵包的家常做法 - 京細菜譜

芝士洋蔥佛卡夏麵包

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扯不斷的撕扯李

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今天做了一款圓形洋蔥芝士麵包，其實和披薩差不多，口感也差不多，用最簡單的材料，芝士和洋蔥製作的。味道很不錯，很好吃。

食材

芝士絲適量

義大利綜合香料適量

高筋麵粉 500克100%

洋蔥 300克

鹽 8克1.6%

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將所有材料一起攪拌至麵糰表面光滑有彈性
步驟 2/9

室溫30℃發酵50分鐘
步驟 3/9

分割成200克一個
步驟 4/9

滾圓鬆弛20分鐘
步驟 5/9

將麵糰擀成圓餅形
步驟 6/9

放入烤盤
步驟 7/9

放上芝士絲
步驟 8/9

放上洋蔥圈
步驟 9/9

以烤箱溫度上火210℃，下火200℃烘烤15分鐘，出爐灑上義大利綜合香料

釋出於 2018-06-06