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馬斯卡彭日式豆乳
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食材
豆乳卡仕達
適量
蛋黃
20
糖
12
豆漿粉
30
水
120
玉米澱粉
15
低粉
5
豆乳奶油
適量
淡奶油
200
馬斯卡彭豆乳
適量
馬斯卡彭
100
卡仕達
全部
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
豆乳卡仕達所有材料放一起攪拌均勻
步驟 2/5
隔水加熱濃稠
步驟 3/5
豆乳奶油材料放一起打七分發,裝裱花袋
步驟 4/5
馬斯卡彭打順滑後加入豆乳一起打至細膩有光澤
步驟 5/5
一片蛋糕一層馬斯卡彭豆乳,再一層蛋糕一層豆乳奶油,最後篩上熟黃豆粉
釋出於 2018-11-22
27
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