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奶油乳酪奶油
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枉薨

摘自一本書!書名叫《52道超簡單零失敗的幸福甜點》

我覺得單單打發奶油做出來的造型太軟,不堅挺,翻了下廚房大家的分享,更多是黃油乳酪版的,看評價都說太膩,我想想連嘗試的念頭都沒。呵呵。幸,我被我找了這種特別小清新的奶油做法,與大家分享

食材
奶油乳酪 50克
糖霜 40克
打至七成的淡奶油 150克
檸檬汁 10Ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    摘至此書
  • 步驟 2/3
    奶油乳酪軟化加入糖霜打發加入檸檬汁
  • 步驟 3/3
    混合打至7成的淡奶油,混合,裝入裱花袋開始裱花羅
釋出於 2023-09-20
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