jxcaipu logo
【原麥早餐】紅茶奶酥:香酥乳酪煎蛋配牛油果
1.2萬 熱度 164 收藏
成熟

#每天一款原麥山丘# #麵包的豪華吃法# 【2015-6-14】紅茶奶酥:香酥乳酪煎蛋配牛油果 紅茶奶酥是我愛上的原麥家第一隻麵包,向來對於紅茶口味的甜點沒有抗拒能力。特別清楚地記得第一次夾起紅茶奶酥的時候,撲鼻的紅茶香氣就直接勾走了我的魂,富有口感的杏仁碎片和實在用料的奶酥餡,沒有一樣不是戳中我的點,從頭到尾對它都愛到不行。 ​ 像這樣餡料十足的麵包,直接切塊食用就是一份相當滿足的早餐了。不過為了吃的更加豐富,決定再來一份乳酪煎蛋來補充今天的蛋白質。 其實大家也不是第一天認識我了,蛋白質什麼的都是藉口,最主要的還是顏值!!!顏值啊!!!還有比這個更好看的煎蛋嗎!!!?? 然後再拆開一袋伯爵紅茶,加上面包的香氣,又是一個讓人沉醉的早上。 配方來源:公眾號“甜牙齒sweetteeth”

時間:10分鐘內
食材
切達/帕瑪森乾酪 1塊
雞蛋 1個
黑胡椒 少許
牛油果 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    乾酪塊擦絲,平底不粘鍋加熱,在鍋的中間撒上乳酪碎,等到乳酪稍微熔化。
  • 步驟 2/6
    在乳酪上打入一隻雞蛋,中小火煎制。
  • 步驟 3/6
    慢慢乳酪變得酥脆,雞蛋熟到自己想要的程度。
  • 步驟 4/6
    用鏟子將雞蛋連同乳酪酥一起放入餐盤中,撒上和黑胡椒調味即可,搭配牛油果切片食用,因為乳酪本身有鹹味,可以不用撒鹽啦。
  • 步驟 5/6
    牛油果和麵包都可以蘸著蛋黃吃~
  • 步驟 6/6
    再簡單的用一袋茶包泡一杯紅茶。
釋出於 2023-10-18
相關菜譜
寫評論