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少油沙拉醬
7.8萬 熱度
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倦與戀涵凝
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按照圓豬豬的方法做了這個沙拉醬,感覺還不錯
食材
蛋黃
1個
白砂糖
15g
純牛奶
50g
白醋
15g
葵花籽油
25g
雞精
少許
玉米澱粉
1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蛋黃加入白砂糖混合,然後把其他材料都加進去混合
步驟 2/4
慢火邊攪拌邊熬,大概7-8分鐘就可以了。
步驟 3/4
我一不小心熬到10分鐘,結果油水分離了,然後用電動打蛋器慢速打了半分鐘,算是挽救過來了
步驟 4/4
成品還是不錯的,今天用來做麵包肉鬆卷
釋出於 2018-09-10
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