黃油煎老豆腐
9萬 熱度
20 收藏
certainty烈馬
關注
這道菜裡的醬如果用辣的豆瓣醬會更好！
可是我只有老豆腐和韓式豆醬，沒辦法╮(╯_╰)╭，只能湊合了！！！
但一定要老豆腐和黃油！其他的油口味會差很多哦！
烹飪步驟
-
步驟 1/6
豆腐切三毫米塊狀。蔥白蔥花分開切小段。 -
步驟 2/6
鍋中小火燒熱，融化黃油。
-
步驟 3/6
用筷子將老豆腐輕輕一個這個放入平底鍋。
-
步驟 4/6
煎一分多鐘可用筷子輕輕翻看，如果顏色可以就開始翻面。注意！！！！別用鍋鏟，用不鏽鋼勺配合筷子翻面，這樣絕對不會弄碎豆腐、
-
步驟 5/6
另一面煎好後，撒入蒜末和蔥末，黃豆醬用小的飯碗化成大半碗水倒入鍋裡。轉大火燒開後調中小火，用手指抓一丁點兒鹽撒一下。
-
步驟 6/6
收汁後，用筷子一塊一塊裝盤，撒上蔥花。鍋中還有一點兒餘汁，兩瓷勺水化點兒澱粉倒入鍋裡燒開然後淋在裝好的豆腐盤上。
釋出於 2018-07-20
相關菜譜
-
油煎老豆腐曼雪殺戮橫行4.8萬 熱度 7 收藏
-
油煎臭豆腐思元6.8萬 熱度 775 收藏
-
鹽煎老豆腐（蘸醬油）你能跟上我嗎15.6萬 熱度 29 收藏
-
淮鹽九層塔煎老豆腐惱弛址儔斬1.3萬 熱度 97 收藏
-
香煎老豆腐忐忑infer7.4萬 熱度 26 收藏
-
香煎老豆腐千秋僥7.1萬 熱度 45 收藏
-
油淋老豆腐（蔥油）漝超像熊貓熊8.7萬 熱度 6 收藏
-
香煎老豆腐紫煙追夢從玉2.6萬 熱度 110 收藏
-
香煎老豆腐罔安i侯3.6萬 熱度 94 收藏
-
紅油燉老豆腐優雅8.1萬 熱度 775 收藏
-
孜然粉煎老豆腐漝超像熊貓熊8.4萬 熱度 38 收藏
-
香煎老豆腐紅潤modesty7萬 熱度 8 收藏
-
煎老豆腐希望shabby7.3萬 熱度 7 收藏
-
香煎老豆腐天藍陽光刺痛眼眸6.4萬 熱度 38 收藏
-
油煎臭豆腐萌噠噠的傲氣亦桃1.9萬 熱度 187 收藏
-
香煎老豆腐家小沫小柒柒杯8.1萬 熱度 8 收藏
-
油煎嫩豆腐何必掩飾雨薇10.2萬 熱度 32 收藏
-
香煎老豆腐你畫的像坨屎5.8萬 熱度 31 收藏
-
香煎老豆腐dazzle激動8.1萬 熱度 187 收藏
-
蟹黃蟹膏熬製禿黃油-蟹粉豆腐小籠-蜜桃愛營養師私廚不開心obedience9萬 熱度 12 收藏
